Fäbu im Schnee

Normalerwiese holt sich Spitzenkoch Fabian Zbinden seine Inspiration bei einer SRF-Landfrau. Da diese im Glarnerland aber recht selten sind, musste er sich etwas anderes einfallen lassen. Da es in Elm dafür eine echte Ski-Legende gibt, wagte sich Nicht-Skifahrer Fäbu für einmal todesmutig auf die Br... Mehr Infos