Konsum und Corona: Wie weiter?

Nachhaltigkeit, Gesundheitsbewusstsein, Fleischverzicht: Der neue Konsument ist anspruchsvoller geworden. Doch gelten diese Ansprüche noch genauso in Corona-Zeiten? Wie nachhaltig sind die grossen Lebensmittelkonzerne wirklich? Wie sieht die Konsumwelt nach Corona aus?

Darüber diskutiert «Bilanz»-Chefredaktor Dirk Schütz mit folgenden Gästen: Mark Schneider, CEO Nestlé; und Doris Leuthard, alt Bundesrätin und Coop-Verwaltungsrätin.